Catering nasi liwet sunda Utan Panjang Kemayoran, Jakarta Pusat

Catering nasi liwet sunda  Utan Panjang Kemayoran, Jakarta Pusat

Catering nasi liwet sunda Utan Panjang Kemayoran, Jakarta Pusat – Dari sekian banyaknya budaya nusantara, kemungkinan Ngaliwet masih jarang terdengar, tapi bagi beberapa orang normalitas ini merupakan ajang silaturahmi dan wujud kebersamaan. Khusus di lokasi priangan membawa dampak nasi liwet dikenal bersama dengan istilah ngaliwet. Ajakan seperti “urang ngaliwet yuk” sering dilontarkan untuk ajakan memicu masakan nasi liwet bersama-sama di lokasi priangan. Ya, bersama-sama, ngaliwet tidak seru kalau dijalankan sendirian atau berdua. Minimal empat orang untuk melakukan ngaliwet.

Catering nasi liwet sunda Utan Panjang Kemayoran, Jakarta Pusat

Tradisi Ngaliwet ini sesungguhnya tidak cuma cuman makan bersama, tersedia sebagian ritual didalamnya. Ritual berikut diantaranya adalah belanja bahan masakan bersama dengan biaya bersama atau patungan. Dan dapat juga menyumbang beberapa type bahan mentah untuk dimasak bersama-sama.

Tak kalah pentingnya memasak nasi liwet ini butuh keahlian dan ketelitian. Sebelum memasak nasi, khususnya dahulu diawali bersama menggoreng irisan beberapa siung bawang merah. Biasanya dimasukan bumbu tambahan seperti daun salam, sereh, dan garam. Masak nasi liwet ini hanya sekali, maka persentase airnya kudu pas. Jika tidak pas maka nasi liwet dimaksud akan jadi 1/2 matang, dan sebaliknya kecuali kelebihan nanti bakal jadi seperti bubur. Itulah kenapa diperlukan keahlian dan ketelitian. Cara masak seperti ini awalannya dipakai untuk mengefektifkan saat di dalam memasak. Biasanya perihal ini dilaksanakan kala sedang istirahat bekerja di sawah, hutan atau didalam perjalanan.

Sedangkan lauk yang dihidangkan mampu apa saja, seperti ikan teri, ayam, ikan, telur, dan lainnya. Ditambah bersama dengan lalapan dan sambal. Untuk ikan asin kebanyakan dimasak memadai dengan disimpan di atas nasi yang hampir matang, mirip halnya bersama lalapan, seluruh disimpan diatas nasi. Satu hal yang unik dari Ngaliwet ini adalah setelah seutuhnya matang, maka akan disiapkan lebih dari satu lembar daun pisang sebagai pengganti piring untuk jadi alas makan. Semua nasi dan lauk pauk yang udah disiapkan disebar dan dibagi rata ke seluruh anggota daun pisang sesuai bersama dengan jumlah orang yang turut di dalam ngaliwet ini. Cara makan inilah yang menyebabkan Ngaliwet mempunyai nuansa kebersamaan dan juga sanggup mempererat tali silaturahmi.

Catering nasi liwet sunda Utan Panjang Kemayoran, Jakarta Pusat

Saat ini amat gampang mencari nasi liwet, lebih-lebih harga nasi liwet daun pisang sangat terjangkau agar dapat Anda coba membelinya. Tentunya sebagai masyarakat Indonesia telah tidak asing lagi bersama dengan nasi liwet dimana nasi ini tidak hanya kondang di Pulau Jawa saja namun hingga luar Jawa, hal ini pastinya tidak terlepas dari cita rasa dari nasi ini supaya amat dianjurkan untuk kamu mencobanya. Namun walaupun nasi liwet udah tidak asing ulang oleh penduduk tetapi masih banyak masyarakat yang belum sadar seluk beluk berasal dari nasi ini. Padahal tersedia cerita dan sejarah yang panjang dari makanan ini, oleh karena itu Anda harus mengetahuinya mengingat nasi liwet tidak hanya semata-mata makanan yang sedap saja.

Makan nasi liwet emang enggak pernah bosen. Apalagi kalau rasanya enak banget. Akhir-akhir ini lagi nge-hits banget makan nasi liwet komplit yang disajikannya nggak per porsi sepiring. Tapi digelar di atas daun pisang yang disambung panjang. Jelas penyajian ini bukan membuat satu orang, tetapi rame-rame. Jadi makannya lebih seru. Nah, di Jakarta udah ada banyak yang menjual nasi liwet Sunda bersama dengan penyajian seperti itu. Beberapa tempat makan ini kita anjurkan buat kamu-kamu yang rela ngerasain sensasinya makan nasi liwet rame-rame.

Nasi liwet sendiri mempunyai sebagian jenis, yakni nasi liwet Jawa dan nasi liwet Sunda. Tentunya nasi liwet Jawa berasal dari Solo, sudah pasti terdapat lebih dari satu perbedaan tentang nasi liwet Jawa dan Sunda. Walaupun mempunyai perbedaan tetapi rasa berasal dari ke-2 nasi ini tidak kalah menarik di mana sama-sama enak, timbulnya nasi liwet Sunda sendiri karena nasi ini digunakan untuk bekal orang yang bakal bekerja di perkebunan sedangkan nasi liwet Jawa sendiri keluar dikarenakan sejak awal orang-orang Jawa menjual nasi ini untuk dikonsumsi. Tidak heran kalau area Solo terutama jadi pusat penjualan nasi liwet mengingat daerah berikut merupakan tempat awal munculnya nasi liwet. Oleh karena itu seumpama Anda berkunjung ke Solo maupun area Jawa Barat maka kudu mencoba nasi liwetnya sebab mampu menggoyang lidah Anda.

Open chat
Hi kak, ada yang bisa dibantu?