Catering nasi liwet sunda Kelapa gading, jakarta utara

Catering nasi liwet sunda  Kelapa gading, jakarta utara

Catering nasi liwet sunda Kelapa gading, jakarta utara – Dari sekian banyaknya budaya nusantara, mungkin Ngaliwet tetap jarang terdengar, tapi bagi lebih dari satu orang rutinitas ini merupakan ajang silaturahmi dan wujud kebersamaan. Khusus di wilayah priangan mengakibatkan nasi liwet dikenal bersama istilah ngaliwet. Ajakan seperti “urang ngaliwet yuk” kerap dilontarkan untuk ajakan menyebabkan masakan nasi liwet bersama-sama di lokasi priangan. Ya, bersama-sama, ngaliwet tidak seru jika dilakukan sendirian atau berdua. Minimal empat orang untuk melaksanakan ngaliwet.

Catering nasi liwet sunda Kelapa gading, jakarta utara

Tradisi Ngaliwet ini sesungguhnya tidak hanya sekedar makan bersama, tersedia beberapa ritual didalamnya. Ritual selanjutnya diantaranya adalah belanja bahan masakan bersama biaya bersama dengan atau patungan. Dan bisa terhitung menyumbang sebagian tipe bahan mentah untuk dimasak bersama-sama.

Tak kalah pentingnya memasak nasi liwet ini memerlukan keahlian dan ketelitian. Sebelum memasak nasi, terutama dahulu di mulai bersama menggoreng irisan sebagian siung bawang merah. Biasanya dimasukan bumbu tambahan layaknya daun salam, sereh, dan garam. Masak nasi liwet ini cuma sekali, maka kadar airnya wajib pas. Jika tidak tepat maka nasi liwet dimaksud bakal jadi 1/2 matang, dan sebaliknya kalau kelebihan nanti bakal jadi layaknya bubur. Itulah kenapa dibutuhkan keahlian dan ketelitian. Cara masak layaknya ini awalnya dipakai untuk mengefektifkan waktu dalam memasak. Biasanya perihal ini dikerjakan kala sedang istirahat bekerja di sawah, hutan atau dalam perjalanan.

Sedangkan lauk yang disediakan dapat apa saja, seperti ikan teri, ayam, ikan, telur, dan lainnya. Ditambah bersama lalapan dan sambal. Untuk ikan asin kebanyakan dimasak cukup bersama dengan disimpan di atas nasi yang hampir matang, mirip halnya bersama lalapan, semua disimpan diatas nasi. Satu perihal yang unik berasal dari Ngaliwet ini adalah sesudah seutuhnya matang, maka bakal disiapkan beberapa lembar daun pisang sebagai pengganti piring untuk menjadi alas makan. Semua nasi dan lauk pauk yang sudah disiapkan disebar dan dibagi rata ke seluruh bagian daun pisang cocok dengan kuantitas orang yang ikut didalam ngaliwet ini. Cara makan inilah yang sebabkan Ngaliwet punyai nuansa kebersamaan serta mampu mempererat tali silaturahmi.

Catering nasi liwet sunda Kelapa gading, jakarta utara

Saat ini terlalu gampang melacak nasi liwet, lebih-lebih harga nasi liwet daun pisang terlalu terjangkau agar dapat Anda cobalah membelinya. Tentunya sebagai penduduk Indonesia sudah tidak asing ulang dengan nasi liwet dimana nasi ini tidak cuma tenar di Pulau Jawa saja namun hingga luar Jawa, perihal ini tentunya tidak lepas berasal dari cita rasa dari nasi ini supaya terlampau direkomendasi untuk kamu mencobanya. Namun walau nasi liwet sudah tidak asing ulang oleh masyarakat tapi masih banyak penduduk yang belum mengerti seluk beluk berasal dari nasi ini. Padahal ada cerita dan sejarah yang panjang berasal dari makanan ini, oleh gara-gara itu Anda wajib mengetahuinya mengingat nasi liwet tidak cuma hanyalah makanan yang sedap saja.

Makan nasi liwet emang enggak pernah bosen. Apalagi jika rasanya enak banget. Akhir-akhir ini ulang nge-hits banget makan nasi liwet komplit yang disajikannya nggak per porsi sepiring. Tapi digelar di atas daun pisang yang disambung panjang. Jelas penyajian ini bukan membuat satu orang, tetapi rame-rame. Jadi makannya lebih seru. Nah, di Jakarta udah ada banyak yang jual nasi liwet Sunda bersama penyajian seperti itu. Beberapa tempat makan ini kita sarankan buat kamu-kamu yang sudi ngerasain sensasinya makan nasi liwet rame-rame.

Nasi liwet sendiri memiliki lebih dari satu jenis, yakni nasi liwet Jawa dan nasi liwet Sunda. Tentunya nasi liwet Jawa berasal dari Solo, tentunya terdapat lebih dari satu perbedaan tentang nasi liwet Jawa dan Sunda. Walaupun mempunyai perbedaan tapi rasa berasal dari ke-2 nasi ini tidak kalah menarik di mana sama-sama enak, timbulnya nasi liwet Sunda sendiri sebab nasi ini digunakan untuk bekal orang yang bakal bekerja di perkebunan namun nasi liwet Jawa sendiri muncul karena sejak awal orang-orang Jawa menjual nasi ini untuk dikonsumsi. Tidak heran kalau tempat Solo khususnya jadi pusat penjualan nasi liwet mengingat area selanjutnya merupakan daerah awal munculnya nasi liwet. Oleh gara-gara itu sekiranya Anda singgah ke Solo maupun area Jawa Barat maka perlu coba nasi liwetnya gara-gara sanggup menggoyang lidah Anda.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *