Catering nasi liwet sunda Gunung Sahari Utara Sawah Besar, Jakarta Pusat

Catering nasi liwet sunda  Gunung Sahari Utara Sawah Besar, Jakarta Pusat

Catering nasi liwet sunda Gunung Sahari Utara Sawah Besar, Jakarta Pusat – Dari sekian banyaknya budaya nusantara, barangkali Ngaliwet tetap jarang terdengar, tapi bagi beberapa orang kebiasaan ini merupakan ajang silaturahmi dan wujud kebersamaan. Khusus di lokasi priangan memicu nasi liwet dikenal dengan makna ngaliwet. Ajakan seperti “urang ngaliwet yuk” kerap dilontarkan untuk ajakan membawa dampak masakan nasi liwet bersama-sama di lokasi priangan. Ya, bersama-sama, ngaliwet tidak seru terkecuali dilakukan sendirian atau berdua. Minimal empat orang untuk lakukan ngaliwet.

Catering nasi liwet sunda Gunung Sahari Utara Sawah Besar, Jakarta Pusat

Tradisi Ngaliwet ini sebetulnya tidak cuma cuman makan bersama, ada beberapa ritual didalamnya. Ritual selanjutnya diantaranya adalah belanja bahan masakan bersama ongkos bersama dengan atau patungan. Dan bisa termasuk menyumbang beberapa style bahan mentah untuk dimasak bersama-sama.

Tak kalah pentingnya memasak nasi liwet ini memerlukan keahlian dan ketelitian. Sebelum memasak nasi, terlebih dahulu di mulai bersama menggoreng irisan beberapa siung bawang merah. Biasanya dimasukan bumbu tambahan layaknya daun salam, sereh, dan garam. Masak nasi liwet ini cuma sekali, maka takaran airnya harus pas. Jika tidak tepat maka nasi liwet dimaksud bakal menjadi setengah matang, dan sebaliknya kecuali berlebihan nanti akan menjadi layaknya bubur. Itulah kenapa dibutuhkan keahlian dan ketelitian. Cara masak seperti ini awalannya dipakai untuk mengefektifkan waktu dalam memasak. Biasanya perihal ini dilaksanakan kala tengah istirahat bekerja di sawah, hutan atau di dalam perjalanan.

Sedangkan lauk yang di sajikan dapat apa saja, layaknya ikan teri, ayam, ikan, telur, dan lainnya. Ditambah bersama lalapan dan sambal. Untuk ikan asin kebanyakan dimasak memadai bersama disimpan di atas nasi yang nyaris matang, mirip halnya dengan lalapan, semua disimpan diatas nasi. Satu hal yang unik berasal dari Ngaliwet ini adalah sehabis seutuhnya matang, maka bakal disiapkan beberapa lembar daun pisang sebagai pengganti piring untuk jadi alas makan. Semua nasi dan lauk pauk yang udah disiapkan disebar dan dibagi rata ke seluruh anggota daun pisang cocok dengan kuantitas orang yang turut di dalam ngaliwet ini. Cara makan inilah yang membuat Ngaliwet punyai nuansa kebersamaan serta dapat mempererat tali silaturahmi.

Catering nasi liwet sunda Gunung Sahari Utara Sawah Besar, Jakarta Pusat

Saat ini amat mudah mencari nasi liwet, lebih-lebih harga nasi liwet daun pisang terlampau terjangkau agar dapat Anda coba membelinya. Tentunya sebagai penduduk Indonesia sudah tidak asing lagi bersama nasi liwet dimana nasi ini tidak cuma kondang di Pulau Jawa saja namun sampai luar Jawa, hal ini tentu saja tidak lepas berasal dari cita rasa dari nasi ini sehingga terlalu dianjurkan untuk anda mencobanya. Namun kendati nasi liwet sudah tidak asing ulang oleh masyarakat tetapi tetap banyak masyarakat yang belum memahami seluk beluk berasal dari nasi ini. Padahal tersedia cerita dan sejarah yang panjang dari makanan ini, oleh sebab itu Anda harus mengetahuinya mengingat nasi liwet tidak hanya cuman makanan yang sedap saja.

Makan nasi liwet emang enggak dulu bosen. Apalagi terkecuali rasanya enak banget. Akhir-akhir ini lagi nge-hits banget makan nasi liwet komplit yang disajikannya nggak per porsi sepiring. Tapi digelar di atas daun pisang yang disambung panjang. Jelas penyajian ini bukan membuat satu orang, namun rame-rame. Jadi makannya lebih seru. Nah, di Jakarta udah tersedia banyak yang jual nasi liwet Sunda bersama penyajian layaknya itu. Beberapa daerah makan ini kami sarankan membuat kamu-kamu yang berkenan ngerasain sensasinya makan nasi liwet rame-rame.

Nasi liwet sendiri mempunyai lebih dari satu jenis, yakni nasi liwet Jawa dan nasi liwet Sunda. Tentunya nasi liwet Jawa berasal berasal dari Solo, sudah pasti terdapat sebagian perbedaan perihal nasi liwet Jawa dan Sunda. Walaupun punyai perbedaan tetapi rasa berasal dari kedua nasi ini tidak kalah menarik di mana sama-sama enak, munculnya nasi liwet Sunda sendiri sebab nasi ini digunakan untuk bekal orang yang dapat bekerja di perkebunan namun nasi liwet Jawa sendiri nampak sebab sejak awal orang-orang Jawa menjajakan nasi ini untuk dikonsumsi. Tidak heran kecuali daerah Solo khususnya jadi pusat penjualan nasi liwet mengingat daerah selanjutnya merupakan area awal timbulnya nasi liwet. Oleh dikarenakan itu apabila Anda datang ke Solo maupun daerah Jawa Barat maka perlu mencoba nasi liwetnya karena dapat menggoyang lidah Anda.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *