Catering nasi liwet alas daun pisang Setiabudi, jakarta selatan

Catering nasi liwet alas daun pisang  Setiabudi, jakarta selatan

Catering nasi liwet alas daun pisang Setiabudi, jakarta selatan – Dari sekian banyaknya budaya nusantara, kemungkinan Ngaliwet tetap jarang terdengar, tetapi bagi beberapa orang rutinitas ini merupakan ajang silaturahmi dan bentuk kebersamaan. Khusus di lokasi priangan mengakibatkan nasi liwet dikenal dengan makna ngaliwet. Ajakan layaknya “urang ngaliwet yuk” kerap dilontarkan untuk ajakan mengakibatkan masakan nasi liwet berbarengan di wilayah priangan. Ya, bersama-sama, ngaliwet tidak seru kalau dilaksanakan sendirian atau berdua. Minimal empat orang untuk jalankan ngaliwet.

Catering nasi liwet alas daun pisang Setiabudi, jakarta selatan

Tradisi Ngaliwet ini memang tidak cuma semata-mata makan bersama, tersedia beberapa ritual didalamnya. Ritual tersebut diantaranya adalah membeli bahan masakan bersama dengan biaya bersama dengan atau patungan. Dan bisa termasuk menyumbang lebih dari satu style bahan mentah untuk dimasak bersama-sama.

Tak kalah pentingnya memasak nasi liwet ini membutuhkan keahlian dan ketelitian. Sebelum memasak nasi, lebih-lebih dahulu di mulai bersama dengan menggoreng irisan lebih dari satu siung bawang merah. Biasanya dimasukan bumbu tambahan layaknya daun salam, sereh, dan garam. Masak nasi liwet ini hanya sekali, maka takaran airnya wajib pas. Jika tidak pas maka nasi liwet dimaksud dapat menjadi setengah matang, dan sebaliknya jikalau berlebihan nanti dapat menjadi seperti bubur. Itulah kenapa diperlukan keahlian dan ketelitian. Cara matang seperti ini awalannya dipakai untuk mengefektifkan selagi dalam memasak. Biasanya perihal ini dilakukan pas tengah istirahat bekerja di sawah, hutan atau dalam perjalanan.

Sedangkan lauk yang di sajikan mampu apa saja, layaknya ikan teri, ayam, ikan, telur, dan lainnya. Ditambah bersama lalapan dan sambal. Untuk ikan asin kebanyakan dimasak cukup dengan disimpan di atas nasi yang nyaris matang, sama halnya dengan lalapan, seluruh disimpan diatas nasi. Satu hal yang unik berasal dari Ngaliwet ini adalah sesudah sepenuhnya matang, maka akan disiapkan beberapa lembar daun pisang sebagai pengganti piring untuk menjadi alas makan. Semua nasi dan lauk pauk yang telah disiapkan disebar dan dibagi rata ke semua bagian daun pisang cocok bersama jumlah orang yang ikut dalam ngaliwet ini. Cara makan inilah yang sebabkan Ngaliwet punya nuansa kebersamaan dan juga sanggup mempererat tali silaturahmi.

Catering nasi liwet alas daun pisang Setiabudi, jakarta selatan

Saat ini terlalu mudah melacak nasi liwet, bahkan harga nasi liwet daun pisang sangat terjangkau supaya mampu Anda cobalah membelinya. Tentunya sebagai penduduk Indonesia udah tidak asing kembali dengan nasi liwet dimana nasi ini tidak hanya kondang di Pulau Jawa saja tetapi hingga luar Jawa, perihal ini tentu saja tidak lepas berasal dari cita rasa dari nasi ini supaya benar-benar direkomendasikan untuk kamu mencobanya. Namun meskipun nasi liwet sudah tidak asing kembali oleh penduduk tapi masih banyak penduduk yang belum tahu seluk beluk dari nasi ini. Padahal ada cerita dan histori yang panjang dari makanan ini, oleh sebab itu Anda kudu mengetahuinya mengingat nasi liwet tidak cuma hanya makanan yang enak saja.

Makan nasi liwet emang enggak dulu bosen. Apalagi kalau rasanya enak banget. Akhir-akhir ini lagi nge-hits banget makan nasi liwet komplit yang disajikannya nggak per porsi sepiring. Tapi digelar di atas daun pisang yang disambung panjang. Jelas penyajian ini bukan bikin satu orang, namun rame-rame. Jadi makannya lebih seru. Nah, di Jakarta sudah tersedia banyak yang menjual nasi liwet Sunda bersama dengan penyajian seperti itu. Beberapa area makan ini kita rekomendasikan membuat kamu-kamu yang sudi ngerasain sensasinya makan nasi liwet rame-rame.

Nasi liwet sendiri mempunyai sebagian jenis, yakni nasi liwet Jawa dan nasi liwet Sunda. Tentunya nasi liwet Jawa berasal dari Solo, tentunya terkandung sebagian perbedaan tentang nasi liwet Jawa dan Sunda. Walaupun mempunyai perbedaan tapi rasa dari kedua nasi ini tidak kalah menarik dimana sama-sama enak, timbulnya nasi liwet Sunda sendiri gara-gara nasi ini digunakan untuk bekal orang yang bakal bekerja di perkebunan tetapi nasi liwet Jawa sendiri muncul sebab sejak awal orang-orang Jawa menjajakan nasi ini untuk dikonsumsi. Tidak heran terkecuali tempat Solo khususnya jadi pusat penjualan nasi liwet mengingat daerah berikut merupakan daerah awal timbulnya nasi liwet. Oleh gara-gara itu bila Anda mampir ke Solo maupun tempat Jawa Barat maka mesti coba nasi liwetnya sebab mampu menggoyang lidah Anda.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *