Catering nasi liwet alas daun pisang Karet Kuningan Setiabudi, jakarta selatan

Catering nasi liwet alas daun pisang  Karet Kuningan Setiabudi, jakarta selatan

Catering nasi liwet alas daun pisang Karet Kuningan Setiabudi, jakarta selatan – Dari sekian banyaknya budaya nusantara, mungkin Ngaliwet masih jarang terdengar, tapi bagi beberapa orang normalitas ini merupakan ajang silaturahmi dan bentuk kebersamaan. Khusus di wilayah priangan memicu nasi liwet dikenal bersama dengan istilah ngaliwet. Ajakan layaknya “urang ngaliwet yuk” kerap dilontarkan untuk ajakan memicu masakan nasi liwet bersama di lokasi priangan. Ya, bersama-sama, ngaliwet tidak seru jikalau dilakukan sendirian atau berdua. Minimal empat orang untuk melaksanakan ngaliwet.

Catering nasi liwet alas daun pisang Karet Kuningan Setiabudi, jakarta selatan

Tradisi Ngaliwet ini sesungguhnya tidak cuma semata-mata makan bersama, ada sebagian ritual didalamnya. Ritual selanjutnya diantaranya adalah membeli bahan masakan bersama ongkos dengan atau patungan. Dan mampu juga menyumbang lebih dari satu tipe bahan mentah untuk dimasak bersama-sama.

Tak kalah pentingnya memasak nasi liwet ini memerlukan keahlian dan ketelitian. Sebelum memasak nasi, khususnya dahulu di awali bersama menggoreng irisan beberapa siung bawang merah. Biasanya dimasukan bumbu tambahan seperti daun salam, sereh, dan garam. Masak nasi liwet ini cuma sekali, maka kandungan airnya perlu pas. Jika tidak tepat maka nasi liwet dimaksud dapat menjadi 1/2 matang, dan sebaliknya jika berlebihan nanti akan jadi seperti bubur. Itulah kenapa diperlukan keahlian dan ketelitian. Cara matang layaknya ini awalnya dipakai untuk mengefektifkan waktu dalam memasak. Biasanya perihal ini dijalankan pas tengah istirahat bekerja di sawah, hutan atau didalam perjalanan.

Sedangkan lauk yang dihidangkan bisa apa saja, layaknya ikan teri, ayam, ikan, telur, dan lainnya. Ditambah bersama dengan lalapan dan sambal. Untuk ikan asin biasanya dimasak cukup bersama disimpan di atas nasi yang hampir matang, serupa halnya bersama lalapan, semua disimpan diatas nasi. Satu perihal yang unik berasal dari Ngaliwet ini adalah sesudah sepenuhnya matang, maka akan disiapkan sebagian lembar daun pisang sebagai pengganti piring untuk jadi alas makan. Semua nasi dan lauk pauk yang telah disiapkan disebar dan dibagi rata ke seluruh anggota daun pisang cocok dengan jumlah orang yang ikut di dalam ngaliwet ini. Cara makan inilah yang membuat Ngaliwet punya nuansa kebersamaan dan juga sanggup mempererat tali silaturahmi.

Catering nasi liwet alas daun pisang Karet Kuningan Setiabudi, jakarta selatan

Saat ini benar-benar enteng melacak nasi liwet, lebih-lebih harga nasi liwet daun pisang terlampau terjangkau agar bisa Anda cobalah membelinya. Tentunya sebagai penduduk Indonesia sudah tidak asing lagi dengan nasi liwet di mana nasi ini tidak cuma kondang di Pulau Jawa saja namun hingga luar Jawa, perihal ini sudah pasti tidak lepas dari cita rasa berasal dari nasi ini supaya terlampau disarankan untuk kamu mencobanya. Namun walau nasi liwet sudah tidak asing lagi oleh masyarakat tetapi masih banyak masyarakat yang belum mengerti seluk beluk dari nasi ini. Padahal tersedia cerita dan peristiwa yang panjang dari makanan ini, oleh karena itu Anda kudu mengetahuinya mengingat nasi liwet tidak hanya sebatas makanan yang enak saja.

Makan nasi liwet emang enggak dulu bosen. Apalagi jika rasanya enak banget. Akhir-akhir ini kembali nge-hits banget makan nasi liwet komplit yang disajikannya nggak per porsi sepiring. Tapi digelar di atas daun pisang yang disambung panjang. Jelas penyajian ini bukan bikin satu orang, tapi rame-rame. Jadi makannya lebih seru. Nah, di Jakarta udah ada banyak yang menjual nasi liwet Sunda bersama penyajian seperti itu. Beberapa area makan ini kita anjurkan bikin kamu-kamu yang berkenan ngerasain sensasinya makan nasi liwet rame-rame.

Nasi liwet sendiri mempunyai sebagian jenis, yakni nasi liwet Jawa dan nasi liwet Sunda. Tentunya nasi liwet Jawa berasal dari Solo, sudah pasti terdapat beberapa perbedaan mengenai nasi liwet Jawa dan Sunda. Walaupun punyai perbedaan tapi rasa berasal dari ke dua nasi ini tidak kalah menarik dimana sama-sama enak, timbulnya nasi liwet Sunda sendiri dikarenakan nasi ini digunakan untuk bekal orang yang dapat bekerja di perkebunan sedangkan nasi liwet Jawa sendiri nampak gara-gara sejak awal orang-orang Jawa menjajakan nasi ini untuk dikonsumsi. Tidak heran jika daerah Solo khususnya menjadi pusat penjualan nasi liwet mengingat tempat selanjutnya merupakan tempat awal timbulnya nasi liwet. Oleh gara-gara itu apabila Anda berkunjung ke Solo maupun tempat Jawa Barat maka kudu mencoba nasi liwetnya gara-gara dapat menggoyang lidah Anda.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *